Alpine Erdbeeren

Sobald der Sommer genehmigt ist, erscheinen Großmütter mit Erdbeergläsern am Eingang der U-Bahn und an anderen belebten Orten. Egal wie aktiv moderne alte Frauen sind, es ist schwer anzunehmen, dass sie auf der Suche nach Beeren die nächsten Wälder und Wiesen erkunden.

Sie züchten und sammeln Erdbeeren auf ihren Parzellen. Aber es ist wirklich Wald. Nur nicht aus Zentralrussland, sondern aus den Bergwäldern Westeuropas. Dies ist eine der Formen von Walderdbeeren - immer blühende Wälder (F. vesca f. Semperflorens ) oder alpine Erdbeeren ( F. vesca var.alpina ), die eine angenehme Eigenschaft haben, die ganze Saison über Früchte zu tragen. Es wurde vor mehr als vier Jahrhunderten in die Kultur eingeführt: im 16. Jahrhundert in Italien, im 18. Jahrhundert in England und Frankreich.

Seitdem sind viele Sorten entstanden, wir haben hauptsächlich ausländische, einheimische können nicht einmal ein Dutzend gezählt werden. Kleinfruchtige Erdbeersorten sind äußerst attraktiv. Ende Mai sind die kleinen Büsche mit vielen Blumen bedeckt, im Juni werden ihnen Beeren hinzugefügt. Die rote Farbe ist traditionell, aber es gibt auch Sorten mit weißen und gelben Beeren. Der Busch bleibt bis Oktober süß, und am Ende der Saison kann die Pflanze ins Haus gebracht werden und im November Beeren pflücken, um sich an den Sommer zu erinnern. Sie sind größer als die von Walderdbeeren und ähneln ihnen in Geschmack und Geruch. Sie enthalten mehr Vitamine und biologisch aktive Substanzen als große Gartenerdbeeren (die wir Erdbeeren nennen).

Früher waren die meisten Sorten bartlos, jetzt gibt es solche, die einen Schnurrbart bilden. In warmen Regionen werden alpine Erdbeeren oft mit Verachtung behandelt, fast wie Unkraut, aber in der Mittelspur und besonders im Norden hat es viele Fans: Selbst wenn die Ernten gering sind (normalerweise 1,5-2 kg pro Saison ab 1 m²) ), aber es trägt den ganzen Sommer ununterbrochen Früchte. Übrigens hält es den Wintern standhaft stand und hält minus 25-35 ° C unter der Schneedecke aus.

Die winterhartesten und produktivsten Sorten

" Alexandria " ( Alexandria ). Schnurrbartlose Klasse. Die Beeren sind saftig, sehr duftend, dunkelrot, mittlerer Dichte und wiegen 3-5 g.

" Ali Baba " . Gibt keinen Schnurrbart, es büschelt sehr gut. Die Beeren sind länglich, hell-ozisch, bis zu 4–5 g, duftend, mit einem angenehmen Geschmack.

" Baron Solemacher " ( Baron Solemacher ). Üppige Büsche, bis zu 20 cm hoch, dicht belaubt, muffig. Die Beeren sind rot, bis zu 4 g. Das Fruchtfleisch ist süß, mit einem zarten Aroma.

" Schneewittchen ". Der Busch ist klein, dicht belaubt, schnurrbartlos und hat eine große Anzahl von Stielen. Die Beeren sind weiß, das Fruchtfleisch ist zart, mit dem Geruch und Geschmack von Ananas.

'Gelbes Wunder ' ( Gelbes Wunder ). Kompakt, bis zu 20–25 cm, bildet keinen Schnurrbart. Die Beeren sind süß, gelb (verursachen keine Allergien), haben einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma und wiegen 3-4 g.

"Waldmärchen ". Schnurrbartlose mittelgroße Sorte mit einer großen Anzahl von Stielen und zahlreichen dunkelroten Beeren (ca. 4 g) mit einem dichten süß-sauren Fruchtfleisch.

' Rujana ' ( Ruyana ). Es bildet sich schnell ein kompakter Strauch mit einer Höhe von bis zu 25 cm ohne Schnurrhaare. Blütenstände über den Blättern. Beeren 2–5 g, leuchtend rotes, saftiges Fruchtfleisch, ausgezeichneter Geschmack.

' Rugen ' ( Rugen ). Schnurrbartlose Sorte, niedrig (15–18 cm). Beeren sind rot, saftig, 4-6 g schwer, Dessertgeschmack.

PFLEGEEMPFEHLUNGEN
Früchte in der Sonne und im Schatten, schattentoleranter als Gartenerdbeeren. Bevorzugt leicht fruchtbare Böden, pH 5-6. Erfordert während der gesamten Saison ausreichend Wasser. Krankheiten und Schädlinge - resistent. Kann unter Vögeln und Schnecken leiden

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