Zwiebeln und Karotten: vor dem Winter pflanzen und säen

Bei der Aussaat im Winter hat die Zwiebel Zeit, in einer Saison eine marktfähige Zwiebel zu bilden. Die Karotten sind gegen Ende Juni zur Ernte bereit.

  • Winterpflanzung von Zwiebelsets: Was sind die Vorteile und geeigneten Sorten
  • Winterpflanzung von Zwiebeln. Master Class
  • Wintersaat von Karotten: Was Sie beachten müssen
  • Winterkulturen von Karotten. Master Class

Winterpflanzung von Zwiebelsets: Was sind die Vorteile und geeigneten Sorten

Sobald meine Schwester und ich so viele Zwiebelsets hatten, dass wir das kleinere nahmen und uns für eine Winterpflanzung entschieden haben: Es wird nicht steigen, also werden wir das "richtige" Set, größer, an derselben Stelle pflanzen. Oder umgekehrt: Der gelagerte Sevok kann erst im Frühjahr konserviert werden, dann lässt uns eine Winterpflanzung nicht ohne Zwiebeln. Sowohl die Winter- als auch die Mai-Pflanzung waren erfolgreich, die Ernte erfolgte in zwei Schritten.

Wir haben auch versucht, vor dem Winter Zwiebeln mit Samen zu säen. In diesem Fall wird die Aussaatzeit auch unter Berücksichtigung der Tatsache gewählt, dass die Samen nicht schlüpfen und keimen sollten (Anfang November ist geeignet). Sie müssen die richtige Sorte auswählen - früh reifend, schussresistent , z. B. Bessonovsky, Strigunovsky local (wir haben diese Funktion zunächst nicht beachtet, und daher kam der erste Pfannkuchen klumpig heraus).

Wissenschaftler sagen, dass bei Winterkulturen Zwiebeln 2-3 Wochen früher reifen, der Ertrag um 20-25% höher ist und sich die Haltbarkeit der Zwiebeln verbessert. Samen, die vor dem Winter gesät wurden, werden natürlich gehärtet und können bei niedrigen Temperaturen sprießen. Sie vertragen Frühlingsfröste besser. Pflanzen entwickeln ein leistungsfähigeres Wurzelsystem und nutzen die Feuchtigkeitsreserven im Winter effizienter.

Winterpflanzung von Zwiebeln. Master Class

Für das Anpflanzen von Podzimny ist es besser, die Sorte Ellan zu verwenden - sie ist speziell für diesen Zweck vorgesehen (und auch für die Aussaat mit Samen und die Gewinnung von Sevka). Jede andere scharfe Sorte, die für Ihr Gebiet in Zonen unterteilt ist, eignet sich auch, wenn Sie Zwiebeln mit einem Durchmesser von weniger als 1 cm nehmen: Es ist sehr schwierig, einen solchen Satz bis zum Frühjahr aufzubewahren, und bei Winterpflanzungen ist der Ertrag nicht schlechter als beim üblichen Pflanzen. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt zu wählen: Wenn Sie an einem warmen Septembertag im Winter pflanzen, kann die Zwiebel anfangen zu wachsen und stirbt im Winter unweigerlich ab. Zwiebeln werden wie Winterknoblauch am besten gepflanzt, wenn die Bodentemperatur stetig auf + 5 ° C und darunter fällt. In diesem Fall überwintert es gut und mit dem Einsetzen der Wärme gibt es freundliche Triebe. Wir wählen einen Ort, der gut belüftet ist und keine stagnierende Feuchtigkeit enthält.

1. Wir bereiten die Beete für das Pflanzen im Winter wie gewohnt vor, wir tun dies im Voraus. Bei Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1 cm sollte die Rillentiefe auf leichtem Boden etwa 4 cm und auf schwerem Boden 2 cm betragen. Wir pflanzen kleinere Zwiebeln bis zu einer Tiefe von 2 cm. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt 15–20 cm.

Auf dem Foto: Rillen zum Pflanzen von Zwiebeln

2. Das Pflanzen erfolgt, wenn die Bodentemperatur auf +5 ° C fällt. Der Unterschied zwischen Podzimney-Pflanzung und Frühjahrspflanzung besteht darin, dass die Zwiebeln vor dem Pflanzen nicht eingeweicht werden und der Zwiebelhals nicht abgeschnitten wird. Wir pflanzen die Zwiebeln so in die Rillen, dass der Hals 1,5–2 cm unter dem Boden liegt. Der Abstand zwischen den Glühbirnen in einer Reihe beträgt 8-10 cm.

Auf dem Foto: Zwiebeln im Winter pflanzen

3. Zwiebeln reagieren auf die Befruchtung. Streuen Sie sie nach dem Pflanzen zuerst mit vorbereiteter Erde und mulchen Sie sie dann mit Humus (4–5 kg pro 1 m2). Durch das Mulchen wird die Feuchtigkeitsverdunstung reduziert und das Wurzelsystem bei extremen Temperaturen geschützt.

Foto: Mulchen von Winterzwiebelpflanzungen

4. Eine Isolierung der Betten mit Sägemehl ist ebenfalls nützlich. Wenn Sie im Winter vor Ort sind, schaufeln Sie Schnee in das Gartenbett. Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, wird das Sägemehl beim Auftauen vorsichtig entfernt, der Boden in den Gängen wird gelockert, Dünger werden ausgebracht. Bevor Sie das Sägemehl rasieren, suchen Sie sorgfältig nach Sämlingen - diese sind leicht zu übersehen und zu beschädigen.

Auf dem Foto: Erwärmung von Winterpflanzungen von Zwiebeln mit Sägemehl

Wintersaat von Karotten: Was Sie beachten müssen

Wir haben normalerweise genug Karotten bis zur nächsten Ernte, aber im Sommer ist der Geschmack des letztjährigen Gemüses nicht der gleiche! Wenn Sie im Winter säen, erhalten Sie einen Monat früher frische Karotten. Das erste Mal haben wir beschlossen, es im Garten meiner Großmutter zu versuchen. Der Boden ist sandiger Lehm, der Ort wurde ausgewählt und vor Zugluft geschützt und ausreichend beleuchtet. Wir haben im Voraus ein kleines Bett mit flachen Rillen gemacht und Ende Oktober, als es schon kalt genug war, haben sie es gesät. Die Samen wurden pelletiert - sie sind leichter zu pflanzen, was besonders bei kaltem Wetter wichtig ist, sie waren mit Erde bedeckt und sie waren oben mit Torf bedeckt.

Im Frühjahr musste ich mir Sorgen machen: Obwohl es im Winter viel Schnee gab, war der Boden schon ziemlich trocken und die Karotten sprossen nicht. Wir beschlossen, es kräftig zu gießen - morgens und abends, und bald tauchten Sprossen auf. In Zukunft gossen sie wie gewohnt, jäten, mussten aber nicht ausdünnen - die pelletierten Samen können sofort im Abstand von 3-5 cm ausgesät werden.

Ende Juni konnten sie es nicht aushalten, zogen eine heraus - und schnappten nach Luft: Selbst ohne kleine Wurzeln war die Karotte etwa 20 cm lang. Vielleicht war einer von ihnen hässlich? Wir ziehen es an einer anderen Stelle heraus - genauso können Sie es schrittweise entfernen.

Ein Versuch, vor dem Winter auf einem anderen Gartengrundstück zu säen, war jedoch erfolglos: Dort konnten wir es im Frühjahr nicht zweimal täglich gießen, und die Sämlinge entwickelten sich schlecht. Die viel erfolgreichere Aussaat von Karotten durch podzimnye erwies sich als bei Nachbarn von Rentnern, die Ende April in ihr Sommerhaus ziehen.

Winterkulturen von Karotten. Master Class

1. Vor Beginn des Herbstgrabens des Bodens Humus (ca. einen halben Eimer pro 1 m2), Kalk, Asche, Phosphor und Kalidünger (ca. 40 g oder 6 Esslöffel pro 1 m2) hinzufügen. Der Boden wird bis zu 20-25 cm geebnet und geebnet.

Auf dem Foto: Hinzufügen von Asche zu den Betten für Karotten

2. Die Rillen werden alle 15–20 cm geschnitten. Sie sollten tiefer sein als bei der Frühjahrssaat: ca. 4-5 cm für Zwiebeln und 2-3 cm für Karotten.

Auf dem Foto: Furchen für die Wintersaat von Karotten

3. Samen werden trocken gesät, Karotten werden am besten mit pelletierten Samen gesät.

Im Bild: Pelletierte Karottensamen

4. Das Bett ist mit vorher vorbereitetem Boden und Mulch bedeckt - zum Beispiel Torf oder Humus (ca. 4-6 kg pro 1 m2, die Mulchschicht sollte 3-4 cm betragen). Im Frühjahr sollte der Garten für eine frühe Ernte mit synthetischem Material bedeckt sein.

Auf dem Foto: Schutz der Beete mit Winterfrüchten mit Lutrasil

In den Materialien auf unserer Website erfahren Sie mehr über Gemüse und Blumen, die im Herbst gepflanzt werden können, über Karottensorten, die sich ideal für die Wintersaat eignen, wie Sie Obstbäume und Sträucher für den Winter vorbereiten und vieles mehr.

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