Lagenaria oder Kürbis-Kürbis: Geschirr dekorativer Kürbis

Das Gericht Kürbis kann gegessen werden. Nehmen Sie zum Essen die jungen Früchte, die reich an Kalzium und Eisen sind. Aber Lagenaria wurde auf der ganzen Welt nicht wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften, sondern wegen der Möglichkeit, seine reifen Früchte als Geschirr zu verwenden, immer beliebter: Nach sechsmonatiger Lagerung verlieren sie vollständig Feuchtigkeit, die Kruste wird holzig.

Und die Formen der Früchte sind so vielfältig, als wären sie speziell für alle Gelegenheiten ausgewählt worden: Flaschen, Krüge, Flaschen mit schmalem Hals, Kugeln, Ovale. Kochgeschirr von Lagenaria ist leicht, stark, umweltfreundlich und langlebig. Übrigens werden in Lateinamerika Kalebasse (Gefäße für Partner) und Musikinstrumente - rasselnde Maracas - daraus hergestellt. Und in solchen Gefäßen können Sie Wein und Lebensmittel aufbewahren.

Wie alle Kürbiskerne liebt Lagenaria warme, sonnige Orte und fruchtbaren, neutralen Boden. In der mittleren Spur ist es besser, es auf Sämlingsart zu züchten und Sämlinge nach dem 10. Juni neben einer festen Unterlage zu pflanzen. Sie bevorzugt organisch reiche, lockere Böden mit neutraler Reaktion und guter Drainage. Tagsüber wachsen die Triebe der Pflanze bis zu 60 cm. Wenn der Haupttrieb 3 m erreicht, wird er eingeklemmt. Lagenaria ist für Gartenpavillons unverzichtbar: Es wächst schnell, hat schöne weiße Blüten und ungewöhnliche - schlangen- oder flaschenförmige - Früchte. Um sie zu erhalten, benötigen Sie eine zusätzliche Bestäubung der weiblichen Blüten.

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